Cupcake Keju

 

Bahan :

  • 4 butir telur
  • 50 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 15 gram susu bubuk
  • 25 gram keju cheddar parut
  • 75 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 1/4 sendok teh pasta vanila

Bahan Topping :

  • 65 gram buttercream
  • 100 gram keju cheddar, diparut panjang

Cara Membuat :

    1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
    2. Tambahkan campuran margarin, susu kental manis dan pasta vanila. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk rata.
    3. Sendokkan adonan ke dalam cup muffin lebar yang dialas cup kertas.
    4. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.
    5. Setelah dingin, oleskan butter cream. Taburkan keju cheddar.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s